Vilka tomater är godast?
Visste du att det finns ett tal som mäter hur söt en tomat är? Det talet kallas för ”brix”. Är talet lågt, exempelvis 4, så har tomaten liten sötma och mer syra. Är talet högt, exempelvis 8, så har tomaten hög sötma och mindre syra. Men vilka tomater är godast? Läs mer


