Nyårslöfterna har knappt hunnit brytas och det är redan dags att fundera på vilka frön som ska ner i jorden. Lång groningstid eller lång utvecklingstid gör att vissa fröer behöver sås redan under årets första månader. Läs mer
Att odla är toppen för stadsmiljön! Det utökar den biologiska mångfalden och bidrar till människans välbefinnande. Att odla på balkong behöver inte svårare än att odla i trädgården. Vi har pratat odlingsfantasten Ulrika Flodin Furås om hur du bör tänka för att maximera sin odling på en liten yta. Ulrika Flodin Furås är chefredaktör för tidningen Koloniträdgården och […]
Rotfrukter är fenomenala – lätta att odla och med en lagringsförmåga utan dess like. I en rotfruktssallad med säsongens smaker som apelsin, senap och kummin blir även en trött morot redo för julens festmåltider. Varm rotfruktssallad Ger ca 4 portioner 2 gula lökar 3 morötter 3 palsternackor 200 g kålrot kallpressad rapsolja 1 msk råsocker […]
För Karoline går matlagning och odling hand i hand. Hon alltid varit noga med att planera sin odling så att hon kan få en lång skördetid och kunna ta tillvara på allt som växer. I boken Den goda gröna julen är basråvarorna i recepten till största delen säsongsvaror för december. Tidigare i år fick vi […]
Att dokumentera din odling, oavsett om du har en gigantisk grönsaksodling eller odlar på köksbänken, är en liten present till dig själv. Det tar relativt lite tid i anspråk om du gör det regelbundet och på sikt kommer det att löna sig! Morötter i de två första raderna längst till vänster. Den nya vallmon sås […]
Nu är det hög tid att få ner amaryllislökarna i jorden om du vill att de ska blomma till jul. Vi ger dig svaren på de vanligaste frågorna och hjälper dig att lyckas med amaryllis. Läs mer
Att syra, pickla, sylta och safta din sommar- och höstskörd är ett fantastiskt tidsfördriv och blir allt populärare. Det är viktigt att du använder grönsaker, bär och frukt av bästa kvalitet och håller god hygien. Vi hjälper hjälper dig när du ska förädla grönsaker. Läs mer
’Jag odlar tillsammans med en vän som ett grymt sätt att ses, vara ute i naturen och lära oss nya saker tillsammans.’. Koloniodlaren Natalie har precis genomlevt sin första odlingssäsong. Tillsammans med sin odlarvän Martina har hon kunnat skörda det mesta som hör en köksträdgård till! Läs mer
Stort tack för alla varma bidrag i vår tävling #minchili2018. Med hashtagen ville vi blicka framåt och dela med oss av era tips inför kommande chilisäsong 2018! Läs mer