en blogg från Nelson Garden
Tips från odlarvänner
Vinnande bidrag #minchili2018
Publicerat: 2017-10-23

Vinnde bidrag i tävlingen #minchili2018

Stort tack för alla varma bidrag i vår tävling #minchili2018. Med hashtagen ville vi blicka framåt och dela med oss av era tips inför kommande chilisäsong 2018! 

Under hösten har odlarvänner delat med sig av sina chilitips – så att vi kan få inspiration till vilka sorter vi vill odla och vad vi vill göra med dem till nästa år. En del sorter ska sås så tidigt som möjligt, gärna innan jul, så håll utkik på Din odlarvän där vi berättar mer inom kort.

Ett stort tack till alla deltagare för era underbara bidrag! Vi hoppas att ni blev lika inspirerade av varandra som vi på Nelson Garden blev.

Nedan presenteras årets vinnare! Dessa bidrar vinner varsitt exemplar av boken ‘Älska chili’ av Björn Johansson. 

Stort grattis säger vi till vinnarna!


@lotbir visar hur vackra chilifrukterna kan vara i en bukett. Perfekt tips för de som odlat lite mer chili än vad smaklökarna klarar av.

@lotbir visar hur vackra chilifrukterna kan vara i en bukett.

@lotbir visar att chili är odlingsvärda även som dekoration.


@evikoll55 inspirerar med en färsk, boliviansk chilisås med inte mindre än fem olika chilisorter. Starkt jobbat!

Bolivianska chilisås av @evikoll55.

Inte mindre än tre sorters chili ingår i @evikoll55s chilisås.


@odlarsture får oss på fall med sin ludna Chili, men också med tipset om hur hen använder sin (andra) chilifavorit ’Lombardo’: kakor med chili, lakrits och jordgubb.

Chili, men också med tipset om hur hen använder sin (andra) chilifavorit ’Lombard

En chili tillsammans med Chili – @odlarstures entusiasm sträcker sig bortom odlingen.


@villalillangen tar oss med från skörd till färdig chilisås och chilisalt. Den som är nyfiken på att göra fermenterad chilisås, men känner sig osäker på om det är svårt, kommer garanterat att känna sig tryggare efter att ha kikat in dessa solgula bilder!

@villalillangen har gjort fermenterad chilisås. Sol på burk!

@villalillangen har gjort fermenterad chilisås. Sol på burk!


@tidforfikaomat delar med sig av en kladdkaka med chilipeppar. Värmande i höstrusket!

@tidforfikaomat delar med sig av en kladdkaka med chilipeppar. Värmande i höstrusket!

@tidforfikaomat vet hur du ska ta din kladdkaka till nästa nivå!


Se fler heta bidrag på Instagram. Håll också utkik efter fler tävlingar. Stort tack för ert engagemang!

Läs mer om chili:

Gör ditt eget chillisalt – två recept

Expertråd: Förvara din skörd på bästa sätt

Reportage: 200 olika chilisorter i ett och samma växthus

Scoville – så mäts hettan i chili

Hett och lätt att odla chili

Nyhetsbrev
introbild

Få de senaste nyheterna från Din odlarvän direkt i din mail.

Frågan

Vilka fröer kommer du att så i vår?

Loading ... Loading ...